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新しい料理に挑戦するとき、レシピは本・雑誌、そしてネットからGetしてます。
本や雑誌に載っているレシピは、さすが監修に料理研究家だの栄養士だのがいるので、ハズレはありません。(味の好みが合わないというのは置いといて)

ですが、ネット上に落ちているレシピはそうは問屋が卸さない。
キッコーマンなど、食品会社が運営しているところは、まぁ、大丈夫。
素人投稿型のクックパッドなどは要注意。
文字通り、玉石混淆のありさまで、アタリハズレがでかい。特にハズレがでかい。

そこらへんは運営会社も分かっているようで、有料会員になれば、レシピ検索の際に「人気順」でソートすることが可能になっています。
しかし、無料会員は「新着順」オンリーという鬼の仕様。
新着順の場合、上位にくるレシピは「つくれぽ」がないのです。
※つくれぽ…レシピを見た人が作った感想
もちろん、一つ一つチェックして、つくれぽの状況を確認するのも一つの手段。ただし、時間がかかる。
レシピ数がハンパなく多いので、正直、そんな手間をかけるのが惜しい。

そこで考えた。
Google先生に尋ねてみたらどうだろう?

Googleでレシピ検索
→検索結果の中でクックパッドのものをチェック

以外とハズレなし。Google先生がどういう基準でソートしているのか分からないけれど、つくれぽが多いものの方が上位に来ているように見える。
おかげさまで、最近、レシピの検索が楽になりました。まる。

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